Unsere Geschichte

Die Geschichte beginnt im Jahr 1965, als Spiros Bourbos mit seiner Frau Eleni, ein kleines Restaurant und Lebensmittelgeschäft eröffnet. Das Lebensmittelgeschäft war das erste im Bereich Paleokastritsa. In diesem Laden konnte jeder von Zigaretten bis Benzin alles kaufen. Er begann als Kellner zu arbeiten und zwar im Alter von zwölf Jahren in einem nahe gelegenen Restaurant. Bis zu seinem zwanzig Lebensjahr, hatte er die nötigen Erfahrung gesammelt, da er im ersten lokalen Hotel arbeitete und als er einundzwanzig Jahre alt wurde, legte er den Grundstein für die Gründung des Unternehmens. Er sprach damals schon vier Sprachen, die er lernte, nicht durch Unterricht, sondern durch die Kommunikation mit den Besuchern.

Spiros und Eleni arbeiteten hart, aber immer mit Liebe und in 1968 bauten sie die ersten zehn Zimmer des späteren Hotels. Die wachsende Nachfrage für Übernachtungsräume führte sie im Jahr 1974 zum Bau von dem, was heute das Hauptgebäude des Hotels ist und über 30 Zimmer verfügt. Sodann wurde das zweite Hotel in Paleokastritsa eröffnet. Spiros Bourbos war auch einer der ersten Hoteliers auf Korfu.

Bis 1983 wurde die Hoteleinheit vollendet, die jetzt aus 60 Zimmern besteht. Im Jahr 1988 wurde die erste große Renovierung des Hotels durchgeführt. Zehn Jahre später fand die zweite statt und ab 2010 begann eine neue Arbeitsphase, die noch im Gang ist und eine sehr angenehme Überraschung sowohl für die alten wie für die neuen Gäste werden wird. Seit 2000 haben die drei Kinder des Paares, zusammen mit ihren Ehegatten, die Leitung des Familienunternehmens übernommen, machen Pläne für die Zukunft vor, aber respektieren auch die Vergangenheit. Sie versuchen das Unternehmen ständig zu verbessern, indem sie Gastfreundschaft bieten sowohl den Besuchern und den vielen Freunden, die sie in all diesen Jahren kennen gelernt haben. Heute ist das Hotel weiter auf Erfolgskurs in der Gastfreundschaftsbranche, unter Aufrechterhaltung der warmen, familiären Atmosphäre und der Betonung der traditionellen Gastfreundschaft Korfus, ebenso wie auch der König der Phäaken (Korfu) Alkinoos, für den wandernden Odysseus. Unsere Familie begrüßt Sie ....